Ingredienti Semplici, Gusto Straordinario
La ricetta della Scorzetta si basa su pochi ingredienti genuini: nocciole, albume d’uovo e zucchero. Tuttavia, il segreto del suo sapore speciale risiede nella maestria artigianale con cui questi ingredienti vengono dosati e lavorati. Dopo la cottura nel forno, il dolce assume la sua forma concava e irregolare, che richiama la corteccia degli alberi di pino
L'Uovo Scorzetta di Pasqua :
Una Dolce Sorpresa
L’Uovo di Pasqua Scorzetta è la perfetta fusione tra tradizione e creatività. Realizzato con il miglior cioccolato fondente o bianco al latte, racchiude al suo interno una dolce sorpresa: la celebre Scorzetta di Bernalda. Ogni uovo è lavorato artigianalmente per offrire un momento speciale, perfetto per celebrare la Pasqua con un tocco unico e autentico.
Produzione: Pasqua
Lo Scorzettone:
La Grandezza della Tradizione
Per chi vuole esagerare con il gusto, c'è lo Scorzettone: la versione extra-large della celebre Scorzetta di Bernalda. Croccante, profumato e ricoperto di delizioso cioccolato fondente o bianco al latte, è perfetto per essere condiviso o per concedersi un grande momento di dolcezza.
Assapora lo Scorzettone e lasciati conquistare dal suo gusto autentico!
Produzione: tutto l’anno
Scorzetta Bicolore.
La tradizione incontra la golosità: nocciole, albume e zucchero danno vita alla classica Scorzetta, resa ancora più irresistibile dalla doppia copertura di cioccolato fondente e bianco. Un dolce croccante, dalla forma irregolare, che unisce semplicità e gusto in un perfetto equilibrio.
Produzione: tutto l'anno
Gelato scorzetta.
Il gusto dell’estate prende forma in questo gelato unico, dove la croccante Scorzetta – realizzata con nocciole, albume e zucchero – incontra la freschezza di un buonissimo gelato. Un contrasto perfetto tra cremosità e croccantezza, dolcezza e intensità, in un equilibrio che conquista fin dal primo morso. L’irregolarità artigianale della Scorzetta si fonde con la freschezza del gelato per un’esperienza esclusiva, pensata solo per i mesi più caldi.
Produzione: Solo Estate
